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Erogati in lingua Inglese
Uscita

Legenda
Semestre (Sem)
1Primo Semestre
2Secondo Semestre
AInsegnamento Annuale
Attività formative
BCaratterizzanti
CAffini o integrative
Lingua d'erogazione
Insegnamento completamente offerto in lingua italiana
Insegnamento completamente offerto in lingua inglese
--Non definita
Didattica innovativa
I CFU riportati a fianco a questo simbolo indicano la parte dei CFU dell'insegnamento erogati con Didattica Innovativa.
Tali CFU riguardano:
  • Cotutela con mondo esterno
  • Blended Learning & Flipped Classroom
  • Massive Open Online Courses (MOOC)
  • Soft Skills
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Dati Insegnamento

Contesto
Anno Accademico 2017/2018
Scuola Scuola di Ingegneria Industriale e dell'Informazione
Corso di Studi (1 liv.)(ord. 270) - BV (394) Ingegneria Gestionale
Piano di Studio preventivamente approvato GPL - Propedeutico LM - Logistica e Produzione
Anno di Corso 3

Scheda Insegnamento
Codice Identificativo 085728
Denominazione Insegnamento LABORATORIO DI IMPIANTI INDUSTRIALI
Tipo Insegnamento Monodisciplinare
Crediti Formativi Universitari (CFU) 7.0
Semestre Secondo Semestre
Programma sintetico Obiettivo del corso è fornire allo studente quegli strumenti di progettazione e gestione tipici del settore impiantistico, logistico e produttivo, avvicinandolo alla realtà aziendale attraverso lo studio di casi reali e l'affronto in aula di problemi tipici del settore manifatturiero. Durante tutto il corso viene prestata particolare attenzione all'utilizzo di software di elaborazione dati e pacchetti specifici al fine di completare la formazione dell'intero ciclo di studi. Pertanto questo laboratorio offre ai partecipanti un'importante occasione per approfondire le conoscenze già acquisite nei corsi di Gestione dei sistemi Produttivi e Logistici, Gestione degli Impianti Industriali, Ricerca Operativa, integrandole con applicazioni quantitative tratte da casi aziendali. Programma: Previsione delle vendite e gestione della domanda - Il processo di pianificazione integrata - Analisi delle serie storiche: componenti di trend e stagionalità - Analisi di regressione e modelli causali - Metodo della media mobile (semplice, centrata, doppia) - Metodi basati sul principio dello smorzamento esponenziale (semplice, doppio, triplo) - Tecniche di previsione autoadattative - Analisi degli errori previsionali e indici di accuratezza Gestione delle scorte e programmazione della produzione - Funzioni e tipologie di scorte - Costo di mantenimento e costo di stock-out - Indice di rotazione - La classificazione dei prodotti secondo la regola ABC di Pareto - Modello a punto fisso di riordino e lotto economico (EOQ) - Modello a intervallo fisso di riordino - Determinazione della scorte di sicurezza Modellazione e gestione dei processi produttivi e logistici - La modellazione delle reti logistico-produttive - La localizzazione degli impianti e l'allocazione delle risorse - Il dimensionamento della capacità produttiva - Il bilanciamento delle linee di assemblaggio - L'ottimizzazione della distribuzione secondaria - La tecnica dei Tempi e Metodi (MTM) - L'outsourcing dei servizi logistici e di trasporto Esercitazioni Le esercitazioni consistono nell'applicazione delle problematiche trattate nelle lezioni per lo più mediante l'utilizzo di strumenti software. Oltre allo sviluppo di esercizi e casi didattici, verranno organizzate visite presso realizzazioni particolarmente significative e testimonianze di relatori aziendali. Libri consigliati F. Turco, "Principi generali di progettazione degli impianti", Ed. Clup, 1999 F. Dallari, G. Marchet, Casi Applicativi di Logistica, Ed. Cusl, 2000 N. Weida, R. Richardson, Operations analysis using Excel, Duxbury, 2001 Ore di lezione : 30 Ore di esercitazione : 20 Ore di laboratorio : 30 Modalità di verifica dell'apprendimento: - Non è obbligatoria la frequenza alle lezioni e/o esercitazioni e/o laboratori - La valutazione dello studente deriva dalla composizione del risultato della prova scritta di fine corso e dei lavori di gruppo sulle attività di laboratorio.
Settori Scientifico Disciplinari (SSD)
Attività formative Codice SSD Descrizione SSD CFU
B,C
ING-IND/17
IMPIANTI INDUSTRIALI MECCANICI
7.0

Orario: aggiungi e rimuoviScaglioneDocenteLingua offertaProgramma dettagliato
Da (compreso)A (escluso)
--AMTappia Elena
--MZZZZRossi Tommaso
23/04/2019 Area Servizi ICT v. 2.11.10 / 2.11.10